中秋我為媽媽做月餅

發(fā)布日期 :2013-09-22 作者 : 姜秀敏 瀏覽次數(shù) : 3003

　　“小朋友，跟老師做，拿起面團(tuán)，先揉一揉捏一捏，看看你們手中的面團(tuán)是不是變軟了？”偉才幼兒園的老師正興致勃勃地上著一堂特殊的手工課——做月餅。9月18日，山東壽光國際商貿(mào)城偉才幼兒園舉辦的“中秋我為媽媽做月餅”活動，與以往的親子活動不同，這次完全是由孩子自己完成制作月餅的過程，家長的任務(wù)只是品嘗。

準(zhǔn)備狀態(tài)中
 

當(dāng)老師們拿著面團(tuán)和餡料放在桌子上時(shí)，許多小朋友興奮地圍到了桌子旁，“老師，我們是包餃子嗎？”一位小朋友天真地問。老師則笑著說，“小朋友們，知不知道馬上要過什么節(jié)日了？”這時(shí)候，小朋友才仰起頭說：“老師，我知道，要過中秋節(jié)了。”“小朋友知道為什么過中秋節(jié)要吃月餅嗎？”老師的話音剛落，小朋友就紛紛舉起手回答，“月亮是圓的，就要吃月餅，因?yàn)樵嘛炓彩菆A的。”孩子充滿童真的回答，受到了其他小朋友的肯定。
聽到孩子們對于中秋節(jié)有一定的認(rèn)知，老師才給孩子們講起了中秋節(jié)的故事，目的是讓孩子先對中秋節(jié)有個(gè)認(rèn)識，然后在接下來的環(huán)節(jié)中，教他們做月餅，也能讓孩子們知道吃月餅的意義。

跟老師學(xué)習(xí)揉面團(tuán)
 

　　到了幼兒親身體驗(yàn)做月餅的環(huán)節(jié)，孩子們十分興奮。“先揉一揉捏一捏，然后壓一壓。”在國際班，孩子們看著老師將面團(tuán)揉成面餅，然后放入豆沙餡，再慢慢將豆沙餡包入面餅中，最后放在模具里，壓出一個(gè)月餅的形狀，孩子們覺得非常神奇。還沒等老師說開始，他們就迫不及待的在手里揉搓面團(tuán)。熱火朝天的場面引得外教老師也忍不住加入當(dāng)中。到了包餡的環(huán)節(jié)，孩子們包得五花八門，不過有幾個(gè)寶寶做的很好，圓圓的月餅非常標(biāo)準(zhǔn)，還別出心裁地做出了心形。
 

看我做的面餅圓不圓
 
月餅制成完成后，經(jīng)過中午面點(diǎn)師傅們的烘烤。很快小朋友和家長們就在現(xiàn)場品嘗到了自己制作的美味月餅。“哇，好香啊！”剛走進(jìn)教室，大家立刻被空氣中彌漫的烘焙香味吸引了。看著孩子們稚嫩的小手，拿著親手制作的月餅遞到家長的嘴里，家長們都感動不已，紛紛表示雖然作為一個(gè)民辦幼兒園，但園里的活動總是充滿創(chuàng)新，對孩子和家長們也更用心，他們很滿意。還說這次舉辦的活動不僅讓孩子了解了有關(guān)中秋節(jié)的知識，還學(xué)會了分享和關(guān)心他人，讓孩子和家長都很受益，希望幼兒園多多舉辦有意義的親子活動。

共同品嘗勞動成果


溫馨一刻


小小糕點(diǎn)師們
 

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